Le fondant reste tendre longtemps, ce qui facilite sa manipulation, mais il durcit rapidement après son application. D’une belle couleur bleu clair, le fondant Baby Blue apporte un délicat parfum de vanille. Ce fondant de FunCakes est disponible dans d’autres couleurs gaies.
Ce fondant s’harmonise idéalement aux gâteaux, cupcakes ou biscuits confectionnés en l’honneur de bébé. Pour napper entièrement un gâteau rond de 24 / 26 cm de diamètre, il faut compter environ 500 g de fondant. Il convient également à la confection de décorations. Pour ce faire, il vous suffit d’ajouter 1 cuillerée à café bombée de Tylose et éventuellement un peu de liquide par 250 g de fondant. Il faut pétrir correctement le fondant avant de l’étaler sur une fine couche de sucre en poudre.
Durée de conservation après l’achat : 6 à 9 mois environ
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile végétale (noix de palme, palme), humectant (E422), épaississants (E415 et E466), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E200), acidifiant (E330), colorant (E133)
Allergènes : ce produit peut contenir des traces d’amande.
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