Cette bûche fruits rouges associe une bavaroise vanille légère, un curd fruits rouges acidulé, un croustillant chocolat blanc et un biscuit génoise moelleux. Une recette fraîche, élégante et facile à préparer à l’avance pour les desserts de fêtes.
Cette bûche kadaïf associe une mousse onctueuse, un insert fondant, et un croustillant au kadaïf pour un dessert original et gourmand. Une recette élégante, aux textures contrastées, facile à préparer à l’avance et parfaite pour les desserts festifs.
Cette bûche chocolat noisette maison associe une bavaroise chocolat légère, un insert caramel fondant, un croustillant praliné et un biscuit dacquoise noisette moelleux. Une recette gourmande, accessible et idéale à préparer à l’avance pour vos desserts.
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