Marque : Funcakes
Stock faible : dernière pièce
Pâte à sucre blanche FunCakes au goût de vanille, souple et facile à travailler grâce à sa structure fine. Sa finition satinée convient pour recouvrir un gâteau, découper des formes nettes ou modeler des décors. Elle se colore avec un colorant alimentaire et durcit complètement après le travail.
Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : après coloration, laissez reposer la pâte couverte pendant une heure, puis pétrissez-la de nouveau avant de l'étaler.
Ingrédients : sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330.
Allergènes : Peut contenir des traces de : fruits à coque.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sombre, 15-20 °C.
Certifications : Kasher certifié, Halal certifié, sans gluten de blé (NL-090-009), convient aux végétariens et aux végétaliens.
Mode d'emploi : Laisser la pâte à sucre atteindre la température ambiante. Pétrir fermement jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique. Saupoudrer le plan de travail d'un peu de sucre glace et étaler au rouleau en une forme uniforme (2-3 mm d'épaisseur), en tournant la pâte d'un quart pour éviter qu'elle ne colle. Si de petites fissures restent visibles sur les bords, pétrir de nouveau fermement.
Pâtissiers, traiteurs : ouvrez un compte PRO. Revendeurs et grossistes : demandez votre espace B2B.
Dans le même esprit
Vous utilisez nos produits ?
Tarifs professionnels sur tout le catalogue, expédition depuis notre entrepôt de Fameck.
Vous souhaitez revendre nos produits ?
Catalogue de 3000 références, tarifs revendeur et commande en ligne.
Perle Dorée, matériel de pâtisserie, cake design, emballage et décoration de fête. Boutique à Fameck (57) et vente en ligne depuis 2014.
1 rue Girolamo Cardano, 57290 Fameck · +33 3 55 18 83 27 · contact@perledoree.fr
Pâte à sucre blanche FunCakes au goût de vanille, souple et facile à travailler grâce à sa structure fine. Sa finition satinée convient pour recouvrir un gâteau, découper des formes nettes ou modeler des décors. Elle se colore avec un colorant alimentaire et durcit complètement après le travail.
Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : après coloration, laissez reposer la pâte couverte pendant une heure, puis pétrissez-la de nouveau avant de l'étaler.
Ingrédients : sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330.
Allergènes : Peut contenir des traces de : fruits à coque.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sombre, 15-20 °C.
Certifications : Kasher certifié, Halal certifié, sans gluten de blé (NL-090-009), convient aux végétariens et aux végétaliens.
Mode d'emploi : Laisser la pâte à sucre atteindre la température ambiante. Pétrir fermement jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique. Saupoudrer le plan de travail d'un peu de sucre glace et étaler au rouleau en une forme uniforme (2-3 mm d'épaisseur), en tournant la pâte d'un quart pour éviter qu'elle ne colle. Si de petites fissures restent visibles sur les bords, pétrir de nouveau fermement.
Stock faible : dernière pièce
Pâte à sucre blanche FunCakes au goût de vanille, souple et facile à travailler grâce à sa structure fine. Sa finition satinée convient pour recouvrir un gâteau, découper des formes nettes ou modeler des décors. Elle se colore avec un colorant alimentaire et durcit complètement après le travail. Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : après coloration, laissez reposer la pâte couverte pendant une heure, puis pétrissez-la de nouveau avant de l'étaler. Ingrédients : sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330. Allergènes : Peut contenir des traces de : fruits à coque. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sombre, 15-20 °C. Certifications : Kasher certifié, Halal certifié, sans gluten de blé (NL-090-009), convient aux végétariens et aux végétaliens. Mode d'emploi : Laisser la pâte à sucre atteindre la température ambiante. Pétrir fermement jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique. Saupoudrer le plan de travail d'un peu de sucre glace et étaler au rouleau en une forme uniforme (2-3 mm d'épaisseur), en tournant la pâte d'un quart pour éviter qu'elle ne colle. Si de petites fissures restent visibles sur les bords, pétrir de nouveau fermement. |
Prix régulier
À partir de 2,90€
Prix régulier
| Cake supplies | Pâte à sucre et pâtes à modeler |
250 g,1 kg,5 kg,12.5 kg
|
