Marque : Callebaut
Stock faible : plus que 10 pièces
Pailleté feuilletine Callebaut, des éclats de véritables crêpes dentelles françaises pour apporter du croustillant à vos pralinés, giandujas, bonbons et entremets. Mélangé à du chocolat tempéré, il reste croustillant. Il se parsème aussi sur mousses et crèmes glacées servies à la minute.
Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : évitez de le mélanger à de la crème, des produits laitiers ou des bases liquides : il ramollit sous l'effet de l'humidité.
Ingrédients : Farine de blé, sucre, graisse végétale (tournesol, colza) en proportions variables, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxygène : E306, saccharose, fructose.
Allergènes : Contient blé, lait, orge. Peut contenir des traces de soja. Conditionné dans un atelier utilisant : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame et anhydride sulfureux et sulfites.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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Pailleté feuilletine Callebaut, des éclats de véritables crêpes dentelles françaises pour apporter du croustillant à vos pralinés, giandujas, bonbons et entremets. Mélangé à du chocolat tempéré, il reste croustillant. Il se parsème aussi sur mousses et crèmes glacées servies à la minute.
Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : évitez de le mélanger à de la crème, des produits laitiers ou des bases liquides : il ramollit sous l'effet de l'humidité.
Ingrédients : Farine de blé, sucre, graisse végétale (tournesol, colza) en proportions variables, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxygène : E306, saccharose, fructose.
Allergènes : Contient blé, lait, orge. Peut contenir des traces de soja. Conditionné dans un atelier utilisant : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame et anhydride sulfureux et sulfites.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Stock faible : plus que 10 pièces
Pailleté feuilletine Callebaut, des éclats de véritables crêpes dentelles françaises pour apporter du croustillant à vos pralinés, giandujas, bonbons et entremets. Mélangé à du chocolat tempéré, il reste croustillant. Il se parsème aussi sur mousses et crèmes glacées servies à la minute. Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : évitez de le mélanger à de la crème, des produits laitiers ou des bases liquides : il ramollit sous l'effet de l'humidité. Ingrédients : Farine de blé, sucre, graisse végétale (tournesol, colza) en proportions variables, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxygène : E306, saccharose, fructose. Allergènes : Contient blé, lait, orge. Peut contenir des traces de soja. Conditionné dans un atelier utilisant : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame et anhydride sulfureux et sulfites. Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. |
Prix régulier
9,90€
Prix régulier
| Callebaut | Préparations et ingrédients |
