Pailleté feuilletine Callebaut 500gr
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Réf : 03070546

Le véritable croustillant à la française. Ce mélange friable de véritables crêpes dentelles françaises ajoutera un léger croquant à vos pralinés et giandujas. Incorporez-le à du chocolat tempéré pour agrémenter bonbons, pâtisseries et desserts d'une garniture croustillante qui ne ramollit pas. Le Pailleté Feuilletine restera croustillant. Parsemez également le Pailleté Feuilletine sur des mous...
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Perle Dorée

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  • Address: 1 Rue Cardano
  • City: Fameck
  • Country/region: France

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Le véritable croustillant à la française. Ce mélange friable de véritables crêpes dentelles françaises ajoutera un léger croquant à vos pralinés et giandujas. Incorporez-le à du chocolat tempéré pour agrémenter bonbons, pâtisseries et desserts d'une garniture croustillante qui ne ramollit pas. Le Pailleté Feuilletine restera croustillant. Parsemez également le Pailleté Feuilletine sur des mousses, crèmes glacées et desserts servis à la minute. En revanche, nos chefs conseillent de ne pas mélanger le Pailleté Feuilletine à de la crème, des produits laitiers ou des bases liquides, en raison de sa tendance à ramollir et à se détremper sous l'effet de l'humidité. Ingredients : farine de blé, sucre, graisse végétale (tournesol, colza) en proportions variables, matières grises Laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxygène : E306, saccharose, fructose. Peut contenir des traces de soja. A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Ces produits sont conditionnés dans un atelier utilisant : gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame et anhydride sulfureux et sulfites.

Consultez les instructions sur l'emballage du produit pour une utilisation optimale.

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Oui, la plupart de nos produits sont disponibles en boutique à Fameck.

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Veuillez consulter la date indiquée sur l'emballage.

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