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Découvrez l’œuf entier liquide sans additifs, 100 % naturel, pensé pour les professionnels de la pâtisserie qui recherchent des ingrédients clean-label, fiables et faciles à utiliser.
Parfait pour toutes vos préparations sucrées — génoises, biscuits, éclairs, brioches, gâteaux et entremets — l’œuf entier liquide offre une texture aérée, une belle couleur dorée et une liaison homogène.
Grâce à sa qualité constante, il s’intègre aussi parfaitement dans les crèmes, flans, appareils à choux ou préparations de base nécessitant un équilibre précis entre structure et moelleux.
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Conditionné dans une bouteille pratique de 1 kg avec bouchon refermable, cet œuf pasteurisé garantit une hygiène parfaite, une utilisation rapide et une conservation prolongée.
Sans additifs, cet œuf répond aux attentes des artisans et professionnels qui privilégient les produits naturels et transparents, sans compromis sur le goût ni la performance.
Pour plus d’informations :
LODEWIJCKX NV
Eindhoutseweg 32
B-2431 VEERLE-LAAKDAL
www.cocovite.be
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