Moule à tablette de chocolat Dubaï Special

Moule à tablette de chocolat Dubaï Special, en 3 parties, pour réaliser des tablettes fourrées à la coque régulière. Un trait indique la quantité de chocolat à verser, et l'insert en silicone répartit la couche de chocolat de façon uniforme avant le fourrage au praliné, à la ganache, au caramel ou au confit de fruits.

Caractéristiques

• Dimensions : 160 x 80,5 mm, hauteur 22 mm


• 2 empreintes


• Poids de la coque d'une tablette : 100 g


• Matière : plastique PET et silicone, qualité alimentaire


• Nettoyage à l'eau et au savon, ne passe pas au lave-vaisselle


• Ne pas utiliser au four ni au micro-ondes

Le conseil Perle Dorée : arrêtez le fourrage à 1,5 mm du bord supérieur pour pouvoir refermer la tablette, et ne versez pas de préparation trop chaude pour éviter la déformation.