Feuille de texture Fleurettes
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Feuille de texture Fleurettes

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Réf : 050062

Pour les bonbons chocolats : Tremper vos bonbons chocolats et les déposer sur la feuille de structure. Pour un résultat optimum, laisser reposer à 17°c pendant 12 heures avant de les decoller.   Pour les petits fours, sablés, meringues, florentins, etc... Deposer des grosses gouttes de chocolat temperé et appliquer vos gateaux. Pour un résultat optimum, laisser reposer à 17°c pendant 12 heures ...
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  • Address: 1 Rue Cardano
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  • Country/region: France

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Pour les bonbons chocolats : Tremper vos bonbons chocolats et les déposer sur la feuille de structure. Pour un résultat optimum, laisser reposer à 17°c pendant 12 heures avant de les decoller.   Pour les petits fours, sablés, meringues, florentins, etc... Deposer des grosses gouttes de chocolat temperé et appliquer vos gateaux. Pour un résultat optimum, laisser reposer à 17°c pendant 12 heures avant de les décoller.   Pour les entremets : Déposer une feuille de structure dans le fond d'un cadre ou d'un cercle, monter l'entremet et mettre au congélateur à -18°c pendant 12 heures. A la sortie du congélateur, retirer la feuille.

Consultez les instructions sur l'emballage du produit pour une utilisation optimale.

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Oui, la plupart de nos produits sont disponibles en boutique à Fameck.

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