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Reference:: 721-2
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Lot de 2 cuillères Plume

Une cuillère petit modèle 19cm
Une cuillère grand modèle 22cm

Imaginée par un maitre Pâtissier Français, " la cuillère plume" devient l'outil indispensable des professionnels et amateurs de la cuisine théâtrale. D'un geste simple devenez aussi l'artiste de vos plats, et signez vos présentations comme un grand Chef.
5,53 €
Prix ​​3,87 €

La cuillère plume est à l'assiette, ce que le pinceau est à la toile.

Idéale pour réaliser un décor ou une signature avec :

    Une sauce salée
    Un coulis de tomates
    Du vinaigre balsamique
    Une émulsion de légume ou poissons
    Une purée détendue
    Un jus de viande
    Une sauce hollandaise
    Un coulis de fruit
    Une sauce au chocolat
    Un caramel
    Une crème anglaise

Poids: 100.0000 g
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